芒种

小满过后，温度会继续上升

便来到了下一个节气 - 芒种

田家少闲月，五月人倍忙

夜来南风起，小麦覆陇黄

白居易笔下描绘芒种时节的画卷

芒种代表着一年中：

一片麦田成熟，田家纷纷忙碌

芒种也意味着仲夏时节的正式开始

此时雨水充沛，气温升高

北方收割小麦，南方插秧播种

既是收获成果，也是播种希望的时候。

“芒种看今日，螳螂应节生。”

一晃眼小满在今天就进入了尾声，

随着小满的过去，芒种的脚步却也近了。

作为夏季中的第三个节气，

芒种的到来也标志着盛夏已至。

您别看芒种只是一个小节气，.

但是它可是大有来历，讲究也不少，

快跟随我一块儿去了解一下吧~

芒种的来历

在每年六月六日前后太阳到达黄经75°时，

气温变得闷热潮湿，而这时也就到了芒种节气。

在《通纬孝经援神契》中有言：

“小满后十五日，斗指丙，为芒种，五月节。言有芒之谷可播种也。”

此时在中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节，

所以芒种时多雨也是造成空气湿热的重要原因。

芒种的“芒”，是指稻、麦之类有芒刺的谷物。

《月令七十二候集解》有言：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。

意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。

晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”

不过农人们也戏称“忙种”。

春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。

人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏收。

正如农谚所说： “三麦不如一秋长，三秋不如一麦忙。”

 芒种时节，既是收割小麦的季节，

又是播种谷黍的季节，忙收忙种，

农人们恨不得多生一只手来帮助自己呢~

除此外，古代还将芒种分为三候： “初候螳螂生，二候鹃始鸣，三候反舌无声。” 

在这一节气中，螳螂在深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂；

喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣；

与此相反，能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟，

却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。

与芒种有关的习俗

从习俗来说，芒种对于南方人的影响是非常深远的。

南方在芒种这个节气通常会“入梅” ，即进入梅雨季节。

芒种到了，花神们也纷纷退位，所以古有芒种送花神的习俗。

在我国四大名著之一的《红楼梦》中

就描写过姑娘们按照上古风俗早起给花神们饯行的场面：

 “这日， 那些女孩子们， 或用柳枝编成轿马的，

或用绫锦纱罗叠成干旄旆幢的，都用彩线系了。

每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事

。满园里绣带飘飘，花枝招展。” 

读起这样的文字， 再想到大观园姑娘们的容貌，

以及那缤纷的场面，真真忍不住想叹一句：“美！”

芒种时这样养生

芒种作为临近盛夏的第三个节气，这段时间里天气大多是高温湿热的，

而且伴随着偶有大雨，潮湿的空气也会给人一种闷闷的感觉~

所以中医认为，“湿为阴邪，易困阻脾阳，阻遏气机，致脾阳不振，运化无权。”

这个时候我们最容易产生食欲不振、腹胀、泄泻、舌苔厚腻等症状。

所以在芒种时节，养生应以健脾清热利湿为主，那具体如何养生呢？

下面这份攻略您可得收好了~

生活起居上

芒种的时候天气潮湿闷热，这种天气状况下很容易影响我们的精神状态，

所以在精神调养上我们应该保持轻松、愉悦、勿急躁的状态。

众所周知，夏日昼长夜短，我们在起居上宜晚睡早起，

以顺应阳气的充盛，有利于气血运行。

而且此时节湿气较重，易困阻人体阳气，使人处于慵懒的状态。

所以中午的午睡也是一定要有的，不用太长，

10~20分钟即可，以保证下午人的精神面貌更好。

此外，对于患有关节疼痛及麻木病者，

要尽量保持居住的环境湿度适中，切不可太过潮湿从而防止疾病的复发。

饮食搭配上

芒种时节雨水增多，气候炎热，故此时养生在饮食方面宜清补，注意清热祛湿、健脾益气。

孙思邈曾提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”。

朱丹溪也曾说道：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。

因此，芒种期间要多食蔬果，如菠萝、苦瓜、西瓜、绿豆、赤豆等。

这些食物不但含有丰富的维生素还含有蛋白质、脂肪、糖等，

可提高机体的抗病能力的营养。

另外，可以多吃一些健脾化湿的食物，.

如扁豆、薏仁、冬瓜等，切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。

强调饮食清补的同时，饮食不宜过咸、过甜。

饮食过咸，体内钠蓄积过多，会使血压升高。

吃甜食油腻过多，宜引起糖脂的堆积，

导致高脂血症，诱发糖尿病。

若湿困脾胃时可服用健脾化湿药物，如藿香正气丸、保和丸等。

这里呀，我再给您推荐三个菜谱，做法简易还能有效地降暑解热哦~

在炎热的季节，不少人都会感觉到潮湿、口渴，

而苦瓜属于凉性的蔬菜，不仅可以帮助去火、通便、还可以起到止渴的作用。

对皮肤不好的人来说，多吃苦瓜也能改善自身皮肤。

当然凉性的蔬菜不止有苦瓜一种，

还有生菜、芹菜和番茄、黄瓜等等，

所以在芒种时大家不妨多吃一些，以达到清热消暑的作用。

苦瓜蜜茶

原料：苦瓜干15克、蜂蜜1大匙

制作方法：

1、所有材料放入杯中，冲入300毫升水。

2、加盖闷泡10分钟至味道渗出，加入蜂蜜即可饮用。

（苦瓜其实也可以直接用来炒菜吃，但是不少人都接受不来那种苦味，感觉难以下咽。所以可以尝试一下苦瓜茶，放入了蜂蜜之后，味道会缓解一些。）除了苦瓜外，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。用桑葚熬粥喝，不但能有效缓解因阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸还能改善失眠、腰膝酸软等症状。

桑椹果粥

原料：桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。

制作方法：

1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，

具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，

增强人体免疫力等独特营养保健功能。

青梅木瓜鸡块汤

原料：青梅10克，木瓜70克，鸡腿100克，姜2克。

制作方法：

1、青木瓜洗净后切成小块。

2、鸡腿洗净去皮，剁成小块。

3、鸡块放入开水中氽烫后捞出，洗净。

4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅，并淋入紫苏梅汁，煮至开关跳起，继续焖半小时左右。

5、最后将木瓜放入汤汁中，再次煮至开关跳起，稍凉后即可食用。

健身运动上

很多人都有一个误区，认为在炎热的夏季中自己出的汗已经很多了所以不需要再运动。

其实这种想法是错误的，即使夏季出汗较多，

我们也要有适当的锻炼来提高自身的免疫，以防止在夏季埋下病根。

而且在芒种时我们还要注意劳逸结合，避免因过度疲劳而致湿邪乘虚而入。

因此，一定要合理安排作息时间，

注意加强身体锻炼，适度的运动能增强体质，助消化，促进血液流通。

有长期锻炼习惯的人可以按照以往的运动强度保持练习，

如果没有这个习惯的人可以考虑一些不太激烈比较温和的运动。

比如散步、打太极等。

不过运动时一定要注意防晒，以免高温中暑影响身体健康哦~

从立夏到小满再到芒种，夏天的脚步是越来越近。

炎热的夏季里，我们在一边感受夏日风情时，

也别忘记养生的重要性

阜阳华联始终关注您的健康~