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阜阳华联开展生鲜商品陈列知识专项培训

发布日期:2020-04-24 浏览次数:1114

4月22日下午,公司组织华联员工

在华联大厦12楼举办了一场生鲜商品陈列知识专项培训!

主要针对门店生鲜商品陈列的原则、方法、陈列的设备硬件和注意事项等各方面进行培训!


主讲人甘老师,甘莉宁(今日鲜执行董事,联合创始人),

深耕线下实体连锁零售咨询培训数年从业经验,

对线下实体运作了解透彻,

对零售商超发展趋势、业态革新、商超转型、

线上线下互联网思维运作有着独到的见解和丰富的经验。

生鲜经营三大关战略、三大架构优化提倡人

曾多次到国外进行深入学习和考察,

并十分关注国内生鲜经营的演变和发展。

曾研发《生鲜生活便利便民店战略规划》课题等

商超系统性解决方案提供平台负责人。


甘老师指出了生鲜商品陈列的注意事项

1、灯光照明要与商品和谐,亮度怡人。

2、不得让空箱或支撑物外露,应堆放足够的商品遮盖好。

3、依不同商品外形调整层板之间的空隙,避免过大造成空旷,过小挡住视线或不易取拿。

4、商品陈列不可一成不变,要有创新、艺术感,经常变换陈列方法,使顾客耳目一新。

甘老师还重点指出生鲜商品陈列的八大原则


1、显而易见          2、伸手可取

3、充分利用          4、先进先出

5、相关联性          6、可对比性

7、无冲突性          8、整洁美观


员工纷纷表示非常感恩公司为员工提供的培训机会

这次培训意义重大,对如何展示商品自身特性、美感、

更好的提升顾客体验感等问题都具有实质性的指导意义!

我们将把今日学到的知识认真落实到实际的工作中!

为华联经营打下更坚实的基础!

为顾客提供更好更优质的服务!

阜阳华联,阜阳人的华联


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